Fruit de quatre années d’étroite collaboration entre Amorim et O-I, le développement d’Helix a bénéficié de l’expertise des deux sociétés dans les domaines du design et de l’innovation.
Une nouvelle ère pour le bouchage des vins
Helix, allie à la perfection la bouteille en verre avec pas de vis interne et le bouchon de liège ergonomique. Gage de qualité, cette solution préserve parfaitement les arômes, tout en respectant l’environnement.
Validé par des tests techniques
Les tests réalisés sur une période de 26 mois par Amorim et O-I ont révélé une parfaite conservation. Aucune altération des arômes et couleurs du vin stocké n’a été constatée avec Helix. Les taux de SO2 libre et total se sont avérés conformes aux normes en vigueur dans le secteur viticole.
Ce concept a également fait l’objet d’un test de vieillissement accéléré. Des bouteilles et bouchons Helix, remplies de vin blanc et disposées à l’horizontale, ont été soumises à une température de 35°C durant 30 jours. Ce test a révélé d’excellentes performances d’Helix au niveau de :